O calor extremo tem se mostrado um desafio crescente para a avicultura brasileira, colocando em risco a saúde das aves e, consequentemente, a produtividade nas granjas. Em janeiro deste ano, por exemplo, a exportação de carne de frango atingiu a marca histórica de 443 mil toneladas, evidenciando a importância do setor para a economia nacional. No entanto, temperaturas elevadas podem afetar diretamente a criação de frangos de corte e postura, trazendo sérios prejuízos à produção.
O Impacto do Calor na Avicultura
Em anos anteriores, o calor excessivo resultou em perdas significativas na produção avícola, com a morte de frangos em várias regiões do país, como na Bahia e no Centro-Oeste de Minas Gerais. O estresse térmico causado pelas altas temperaturas é um dos principais fatores que contribuem para a mortalidade dos animais nas granjas.
Além disso, as altas temperaturas afetam a produtividade de outras formas. O calor reduz o ganho de peso das aves, compromete a qualidade dos ovos, diminui o consumo de ração e aumenta a vulnerabilidade das aves a doenças. Esses fatores juntos têm um impacto direto nos lucros dos produtores e podem comprometer o desempenho das granjas.
Como Minimizar os Efeitos do Calor nas Granjas?
Para enfrentar os desafios impostos pelo calor, é essencial que os produtores adotem medidas preventivas e de controle adequadas, sendo uma das principais ações a instalação de sistemas de ventilação eficientes nos aviários.
Drauzio Menezes, diretor da Hercules Motores Elétricos, destaca a importância da ventilação eficaz. “A ventilação não só proporciona conforto térmico para as aves, mas também evita problemas de saúde que podem prejudicar a produtividade. Em ambientes sem circulação natural de ar, a ventilação se torna imprescindível para garantir o bem-estar das aves e, consequentemente, a eficiência da produção”, explica Menezes.
A Importância de Investir em Sistemas de Ventilação de Qualidade
Em granjas que não possuem ventilação natural, a instalação de sistemas de ventilação adequados é uma das principais soluções para o controle da temperatura e a manutenção da qualidade do ar. Nesse contexto, os motores especializados para esse tipo de aplicação são fundamentais. A Hercules Motores Elétricos, por exemplo, oferece motores modelo IP 55, projetados para suportar condições exigentes, como a presença de poeira e jatos d’água. Disponíveis nas versões monofásica e trifásica, esses motores garantem alta performance e resistência.
Outro ponto importante é a manutenção dos sistemas de ventilação existentes. Se a granja já possui um sistema de ventilação, é fundamental garantir que ele esteja operando corretamente e atendendo à demanda, principalmente durante os períodos de calor extremo. “Os sistemas mais eficientes são aqueles projetados para operações contínuas e de alta demanda, utilizando motores com certificação ISO 9001 e rendimento aprovado pelo Inmetro, o que assegura eficiência energética e segurança”, ressalta Menezes.
Cuidados Adicionais para a Manutenção da Saúde das Aves
Além da ventilação, outros cuidados devem ser tomados para proteger as aves do calor excessivo. Entre eles estão o fornecimento de água fresca e a garantia de que as aves tenham acesso a áreas sombreadas durante os períodos mais quentes do dia. Também é importante monitorar a temperatura e umidade do ambiente de forma constante para realizar ajustes necessários de maneira rápida.
O uso de ventiladores de alta capacidade, a instalação de cortinas para controlar a luz solar direta e o ajuste na alimentação, que pode ser mais leve nos dias de calor intenso, também são ações que contribuem para o bem-estar das aves e para a preservação da produtividade.
Conclusão: O Calor Não Precisa Ser um Obstáculo para a Avicultura
Embora o calor extremo represente uma ameaça real para a avicultura brasileira, a adoção de práticas preventivas, como a instalação de sistemas de ventilação de alta qualidade, pode minimizar consideravelmente os impactos. O cuidado com a temperatura ambiente e a saúde das aves é essencial para manter a produtividade e garantir a continuidade do sucesso no setor avícola. Investir em tecnologia e em manutenção de sistemas é a chave para enfrentar o calor sem comprometer os resultados.
